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El Despertador SIN

Yolanda Martínez y Ana Mitila Lora

29/01/2026


El pollo

El alza del precio del pollo vuelve a golpear el bolsillo de la gente y, como tantas veces, surge la duda legítima: ¿escasez real o simple especulación? Habrá que ver lo que dicen al respecto el Banco Central y Pro Consumidor, pues al final el consumidor sigue pagando más por un alimento básico sin saber las razones. La experiencia demuestra que, en muchos casos, el problema no es la falta del producto, sino prácticas especulativas que distorsionan el mercado y castigan a los más vulnerables.

28 enero 2026

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